宝宝辅食-香喷喷鸡肉豆腐饼

2016-05-05

宝宝对甜的味觉比成人敏感得多，所以一旦认识和体验到了甜味，甜食就会成为他们的至爱。而过多的糖份在体内积聚就变成了脂肪。

要宝宝茁壮成长，就必须全面而均衡的营养。

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【豆腐和鸡肉都是富含蛋白质的食物】

鸡胸肉中的蛋白质含量可与牛肉媲美，却没有牛肉那么多的脂肪，更利于消化；

大豆蛋白质是植物蛋白质中营养价值最高的，它和动物蛋白质和在一起就称为#优质蛋白#

食材列表

主食材

300 克....................鸡胸肉

150 克....................老豆腐

调味

1/4 茶匙....................盐

1 汤匙....................生粉

1 个....................蛋

1 汤匙....................油

把鸡肉切成肉糜，豆腐捏碎。

料理碗中放入鸡胸肉和豆腐，依次放入盐，蛋，生粉搅拌均匀后。

手上涂油，将鸡肉豆腐泥捏成团，每个30克，压扁成饼后，放在盖有保鲜膜的盘子上，放入冰箱冷藏30分钟。

火力调至中高火，锅烧热，放入油，转中小火，煎至两面金黄。

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此食谱适合1岁以上的小宝贝

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